Η γρίπη των πτηνών (H5N1) αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για τη δημόσια υγεία και την πτηνοτροφία παγκοσμίως. Στην Ελλάδα, το 2025, η τελευταία έξαρση του ιού έχει προκαλέσει αυξημένη ανησυχία, καθώς επιβεβαιώθηκαν κρούσματα σε άγρια πτηνά, ιδιαίτερα στον αργυροπελεκάνο στη λίμνη Κερκίνη. Οι αρχές έχουν τεθεί σε συναγερμό για να αποτρέψουν τη μετάδοση του ιού σε εκτρεφόμενα πτηνά, γεγονός που θα μπορούσε να έχει καταστροφικές επιπτώσεις στην πτηνοτροφία.
Επιπτώσεις στην Πτηνοτροφία
Η εξάπλωση της γρίπης των πτηνών επηρεάζει άμεσα την ελληνική πτηνοτροφία, έναν κλάδο ζωτικής σημασίας για την αγροτική οικονομία της χώρας. Οι κυριότερες επιπτώσεις περιλαμβάνουν:
- Ενδεχόμενη Μαζική θανάτωση πτηνών: Οι κτηνοτρόφοι υποχρεούνται να θανατώσουν μεγάλα κοπάδια, ώστε να αποτραπεί η εξάπλωση του ιού.
- Οικονομικές απώλειες: Η μείωση της παραγωγής αυγών και πουλερικών οδηγεί σε οικονομική ζημία για τους παραγωγούς, ενώ η αύξηση των τιμών επηρεάζει την αγορά.
- Περιορισμοί στις εξαγωγές: Η Ελλάδα δυνητικά αντιμετωπίζει προσωρινές απαγορεύσεις εξαγωγών πτηνοτροφικών προϊόντων προς άλλες χώρες της ΕΕ και τρίτες χώρες.
- Αυξημένο κόστος παραγωγής: Οι φάρμες υποχρεούνται να εφαρμόζουν αυστηρότερα μέτρα βιοασφάλειας, γεγονός που αυξάνει τα λειτουργικά τους κόστη.
Μέτρα Πρόληψης και Αντιμετώπισης
Για την αντιμετώπιση της κρίσης, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων έθεσε σε εφαρμογή το νέο πρόγραμμα διερεύνησης της γρίπης των πτηνών για την περίοδο 2025-2027. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:
- Ενίσχυση των ελέγχων σε εκτροφεία και αγορές ζωντανών πτηνών.
- Απομόνωση προσβεβλημένων ζώων και αποτροπή μετακίνησης μολυσμένων πουλερικών.
- Ενημέρωση των κτηνοτρόφων για την τήρηση αυστηρών μέτρων βιοασφάλειας.
- Ενίσχυση της παρακολούθησης του ιού σε άγρια πτηνά.
- Διανομή αποζημιώσεων σε πληγέντες κτηνοτρόφους για την ανακούφιση των οικονομικών απωλειών.
Μέτρα που Πρέπει να Λάβουν οι Πτηνοτρόφοι
Τόσο οι επαγγελματίες όσο και οι ερασιτέχνες πτηνοτρόφοι πρέπει να λάβουν συγκεκριμένα μέτρα για την προστασία των εκτροφών τους:
- Περιορισμός της πρόσβασης των εκτρεφόμενων πτηνών σε ανοιχτούς χώρους, ώστε να μειωθεί η επαφή τους με άγρια πουλιά.
- Τακτική απολύμανση των εγκαταστάσεων, του εξοπλισμού και των οχημάτων μεταφοράς.
- Χρήση προστατευτικού ρουχισμού και απολυμαντικών για όσους έρχονται σε επαφή με τα πτηνά.
- Καταγραφή και άμεση αναφορά οποιωνδήποτε ύποπτων συμπτωμάτων στα πτηνά στις αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες.
- Εφαρμογή αυστηρών κανόνων βιοασφάλειας στις ζωοτροφές και το νερό.
Συνέπειες για τον Άνθρωπο και Πιθανότητα Μετάδοσης
Παρόλο που ο ιός H5N1 μεταδίδεται κυρίως μεταξύ πτηνών, έχουν καταγραφεί κατά το παρελθόν περιπτώσεις μετάδοσης σε ανθρώπους, συνήθως μέσω άμεσης επαφής με μολυσμένα πουλερικά ή μολυσμένες επιφάνειες. Τα συμπτώματα στους ανθρώπους περιλαμβάνουν υψηλό πυρετό, αναπνευστική δυσχέρεια, βήχα και, σε σοβαρές περιπτώσεις, πνευμονία ή πολυοργανική ανεπάρκεια. Οι επιστήμονες ανησυχούν για το ενδεχόμενο μετάλλαξης του ιού, που θα μπορούσε να αυξήσει τη μεταδοτικότητά του μεταξύ ανθρώπων.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά αυστηρή τήρηση των κανόνων υγιεινής, αποφυγή επαφής με νεκρά ή άρρωστα πτηνά και χρήση προστατευτικών μέτρων από τους εργαζόμενους στην πτηνοτροφία. Μέχρι στιγμής, η μετάδοση από άνθρωπο σε άνθρωπο κρίνεται περιορισμένη, αλλά η διεθνής κοινότητα παραμένει σε εγρήγορση.
Η γρίπη των πτηνών το 2025 αποτελεί σοβαρή απειλή για την ελληνική πτηνοτροφία, με σημαντικές οικονομικές και υγειονομικές επιπτώσεις. Τα μέτρα πρόληψης και ελέγχου είναι ζωτικής σημασίας για τον περιορισμό της εξάπλωσης του ιού και την προστασία της δημόσιας υγείας. Οι πτηνοτρόφοι και οι αρμόδιες αρχές καλούνται να συνεργαστούν στενά, εφαρμόζοντας αυστηρά πρωτόκολλα, ώστε να αποφευχθούν μεγαλύτερες απώλειες και να διασφαλιστεί η βιωσιμότητα του κλάδου.
Για οποιαδήποτε πληροφορία επικοινωνήστε μαζί μας.
Επικοινωνία